ニュースでは全国の桜の開花情報が報道される季節になりましたね。   山形市街の桜の開花はもう少し先の楽しみですが あちらこちらの住宅の庭先で梅の花が咲き出して 春の到来を…

２月８日本日は「山形市ラーメンの日」だそうです。 一昨日２月６日には、結果が気になっていた 「ラーメン消費額日本一連覇」の嬉しいお知らせも速報で流れ 大盛り上がりでしたね！ &nb…

２月の日本一発表に向け、水面下でラーメンブームが到来している Team東洋設備です。   週明けA次長から、こんなイケてる画像が届きました！ 日曜日にご家族でA次長のマイ…

常務「ラーメン消費額日本一の発表は２月上旬らしいぞ！」 「俺達も日本一制覇に向け、一役貢献するぞ！」   S＆N「今日の現場は五十鈴ですよーお薦めはどこですかねー」 &n…

社長「ラーメンといえば、山形市上下水道部の食堂のラーメンもあるぞ！」 「O、月曜日弁当なしで出社だ。水道部食堂のラーメン食べに行くぞ！」 O「はい、社長、お供します！」 &nbsp…

本日の朝活で、山形市は 毎年２月に発表されるラーメン消費額日本一連覇に向けて カウントダウン状態に入っているお話を伺いました。   そんな話を耳にすれば、よし貢献するぞ！…

いつもお世話になっているご近所のセルリー農家のIさんから 冬の味覚をたくさん頂戴しました。 白菜、大根、キャベツ、ブロッコリー、いつもありがたい限りです。   早速、小分…

１２月９日に山形市中央公民館ホールで 琴古流尺八白竜会二十周年記念演奏会があり鑑賞させていただきました。 師範の皆様の音色の美しさはもちろんのこと、その演出が素晴らしく 舞踊、また…

当社の干し柿も、いよいよ収穫時期を迎えました！ 枝を折らないように丁寧にビニール紐をはずします。   Aちゃんのアドバイスによれば、 箱にペーパータオルを敷き、しばらく冷…

Oさんが自宅でとれたもってのほか菊と収穫したクルミを持参し 我々に振舞って下さいました。 無花果の甘露煮も美味でございまする。 「クルミをかけて食べるのありあり！美味しいね！」と大…