とうとう山形市街にも初雪が舞いました。 積雪は一面が真っ白になり、リセットになった新しい日々の始まりのようで 良いのですが、朝一に凍りついて前が見えない車のフロントガラスだけには …

O君のお父様から、干し柿を頂戴しました。 会社の倉庫に吊るして、一つずつもいで美味しく頂戴しました。 干し柿は食べ過ぎは厳禁ですが抗酸化作用による細胞の酸化防止、食物繊維、アンチエ…

玉葱の特大袋を購入したものの、なかなか消費する ことが出来ずにいたら、なんと自力で栄養分を消費しながら 芽が出ていることに気づきました。 だめ元で、室内で水栽培を始めたところ、 意…