東北芸術工科大学後援会 山形再発見ツアー2024 建築史家 志村直愛教授と巡る山形「近代洋風建築」バスツアー に参加させていただきました!! ご存じの方も多いと思いますが志村教授は…
当社の干し柿も、いよいよ収穫時期を迎えました!
枝を折らないように丁寧にビニール紐をはずします。
Aちゃんのアドバイスによれば、
箱にペーパータオルを敷き、しばらく冷蔵庫で保存すると
糖分が白く粉を拭き、きれいな干し柿になるそうです。
一つ試食してみましたが大変甘くておいしい干し柿です!
東洋設備干し柿クラブ会員の皆様、ご協力ありがとうございました!
来年もよろしくお願い致します。