いよいよ春らしい陽気となりましたね。 そこで年末年始に株式会社ハイテックシステム様より頂戴した ラベンダーの栽培キットを開封し栽培を開始することにします。  …
当社の干し柿も、いよいよ収穫時期を迎えました!
枝を折らないように丁寧にビニール紐をはずします。
Aちゃんのアドバイスによれば、
箱にペーパータオルを敷き、しばらく冷蔵庫で保存すると
糖分が白く粉を拭き、きれいな干し柿になるそうです。
一つ試食してみましたが大変甘くておいしい干し柿です!
東洋設備干し柿クラブ会員の皆様、ご協力ありがとうございました!
来年もよろしくお願い致します。
