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2026年5月27日 Team東洋設備

5月27日：新鮮な「山形セルリー」いただきました。

セロリ農家のＩさんが「山形セルリー」を持って来て下さりました。

この時期になるとセロリ独特の香りが会社周辺に漂ってくるんです。

今日は会社内もセロリのいい香りがしています（笑）

 

「山形セルリー」は甘みが強く、苦みが少ないのが特徴なんだそうですよ。

東洋設備ではサラダで食べる人が多いようです。

私は去年Ｉさんに教えてもらった「さきいかの和え物」「ミートソース」にします。

 

旬のものをいただけるということは幸せなことですよね。

 

Ｉさんいつも美味しいセロリをありがとうございます。

熱中症に気を付けて作業してくださいね！

 

 

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